今年以來,我市充分發揮“中國黑木耳第一縣”的優勢,以新理念推動黑木耳產業技術提檔升級、以新戰略推動黑木耳產業品牌做大做強、以新舉措推動黑木耳產業環境良性發展,加快打造食用菌全產業鏈,食用菌栽培量現已超過9億袋。預計到年底時,我市食用菌市場交易量將達到11.6萬噸,食用菌全產業鏈產值有望突破100億元。
據了解,今年我市匯聚社會各界力量,通過做優技術、做強品牌、做好服務,助力“小木耳”撬動“大產業”,爭當全國黑木耳產業發展“領航員”。創新“技術+人才+平臺”發展理念,與國家級、省級科研院所聯合開展技術攻關,建立“院士+博士后+省級專家+研究生+本土人才”黑木耳產業五級人才庫,打造“數字+文化”賦能產業發展新樣板,構建“賦碼+臺賬+監控+專人”廢棄菌袋管理模式,我市廢棄菌包標準化處置率及綜合利用率達到100%。大力實施“以高品質為核心、以打造地域品牌為抓手、以形成品牌集聚高地為目標”的產業發展戰略,參與制定《地理標志產品東寧黑木耳》等國家和地方標準規程,形成東寧黑木耳全產業鏈標準體系。東寧黑木耳品牌價值蟬聯全國地標產品食用菌類第一名,被農業農村部列入名優農產品培育計劃。
同時,我市不斷完善綏陽雨潤黑木耳大市場的功能,通過多種途徑支持雨潤、宏福等一批加工企業迅速崛起,積極搭建政銀企對接平臺,在全省率先開通“木耳快貸”等金融產品20余款,使我市5000余戶市場經營主體受益,助推我市黑木耳產業高質量發展。