“我6月份種植的越夏小黃瓜出現大量的萎蔫，并且在容易積水的地方發生嚴重。這個問題怎么解決。”記者在壽光市古城街道采訪時，菜農劉忠勝向記者問道。
劉師傅的小黃瓜從定植到6月18號已經13天了，因為黃瓜定植時正遇干熱風，棚內溫度高，澆水后土壤干燥快，為了防止棚內黃瓜缺水，同時也為了降低棚內溫度，他采取了勤澆水的方法，在13天當中，一共澆水4次。據了解，劉師傅澆水多在9點前才完成，并且因為澆水過勤，還導致了棚內有許多地方積水嚴重。
為更確切了解答案，記者簡單測試了一下劉師傅棚內溫度及土壤溫度。測試結果如下：9點（也就是劉師傅澆水結束的時間），劉師傅大棚中的氣溫為28℃，土壤深5-6厘米處的地溫為26℃；而澆水用的井水的溫度在14℃左右。
了解至此，劉師傅種植的小黃瓜萎蔫的原因也浮出了水面，一是水涼炸根，一是水大漚根。
因為水溫與地溫溫差較大，每次澆水都會導致小黃瓜發生一定程度的炸根，而劉師傅又每隔4天澆一次水，黃瓜的根系還沒有恢復過來時又一次發生炸根現象，致使小黃瓜根功能降低，吸收的水分不能滿足蒸騰作用的需要，從而發生萎蔫。又因棚內積水，導致根系窒息缺氧而發生漚根，加重了萎蔫程度。
那么，菜農在種植越夏小黃瓜時，應該如何澆水才適宜呢？筆者認為，菜農在定植小黃瓜時，第一水應該將操作行與種植行全部澆透，在間隔4天左右時，菜農則應及時澆第二水，也就是緩苗水，這一水只澆種植行即可。在澆完緩苗水后，菜農就要注意及時劃鋤，從而將土壤毛管切斷，減少土壤水分的蒸發，以此來將澆水的間隔期延長到7-8天，從而有利于小黃瓜根系的生長。而澆第三水時，菜農可以只澆小水，并且要注意及時劃鋤。需要特別注意的是，當前澆水應在8點前完成為宜，這樣地溫與水溫較接近，不至水涼炸根。到小黃瓜澆第四水之前，到黃瓜定植半月左右時，菜農開始對黃瓜進行吊蔓，且黃瓜的根系已經生長較大、較深，地上部的莖葉也能對地面形成遮陰，地面因為太陽不能直曬而使土壤水分的蒸發量降低，這樣即使不用劃鋤，小黃瓜的澆水間隔期也能達到7天左右，且種植行地溫保持在25℃左右的范圍之內，菜農可適當放寬澆水的最后時限，但最好還是在8點前完成，這樣小黃瓜發生炸根的幾率將大大降低。但還要注意不能澆水過勤。（北方蔬菜報 ）
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